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IGP Côtes Catalanes rouge LES TAMARIUS 2019

IGP Côtes Catalanes rouge LES TAMARIUS 2019

Mas Cremat
(Code: 01005)
En Stock
Un vin plaisir, qui saura accompagner vos repas quotidiens.

 
6,20 €
1400g
Terroir
Schistes noirs.

Cépages
Syrah 50%, Grenache noir 50%.

Côté Technique
Vendange manuelle. Egrappage total. Macération de 15 jours. Pigeage, remontage. Extraction maximale du fruit. Fermentations en cuve de chacun des cépages. Contrôle de températures.
Elevage en cuve pendant 6 mois. Assemblage. Mise en bouteilles au domaine.

Côté Sommelier
Robe assez profonde à la couleur rubis. Nez intense et agréable de fruits rouges murs, note minérale. En bouche, c'est un vin rond, aux tanins souples et plaisants. Des arômes de confiture de mûres et de garrigue accompagnent les tanins fondus. Belle longueur.
Un vin plaisir, qui saura accompagner vos repas quotidiens.
Servir à 15°C.