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IGP Côtes Catalanes Rouge Maurynates 2020

IGP Côtes Catalanes Rouge Maurynates 2020

Vignerons de Maury
(Code: 86022)
En Stock
Notes de fruits frais, bien velouté.
 
8,10 €
1400g
Terroir
Marnes schisteuses noires.

Cépages
Grenache noir 100%.

Côté Technique
Sélection parcellaire, vieilles vignes, vendanges manuelles, égrappage total.
Vinification traditionnelle en rouge. Maîtrise des températures en fermentation.
Elevage en cuve.

Côté Sommelier
La robe est rouge, soutenue, profonde. Ce vin exprime la finesse et l'élégance du Grenache noir. Le nez est intense et envoûtant. En bouche le fruit frais bien mûr enrobé par un tanin présent, mais velouté domine.
Accompagne des hors d'œuvres, charcuteries, viandes blanches, volailles grillées, fromages.
Servir à 16°C.