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Les Maurynates - Vignerons de Maury

Les Maurynates - Vignerons de Maury

Vignerons de Maury
(Code: 86023)
En Stock
Accompagne des rougets farcis de tapenade, des crustacés.

 
7,80 €
1400g
Appellation:
IGP Côtes Catalanes

Millésime: 
2020 

Terroir
Vignoble de marnes schisteuses noires.

Cépages
Grenache noir 100%.

Vinification, élevage:
Sélection parcellaire, vieilles vignes, vendanges manuelles, égrappage total.
Pressurage direct. Maîtrise des températures en fermentation.
Mise en bouteille précoce.

Dégustation:
La robe est éclatante d'un rose très clair. Le nez est fin élégant sur des arômes de fraises et d'agrumes. En bouche l'attaque est charnue et généreuse. La finale est fraîche et persistante.
Accompagne des rougets farcis de tapenade, des crustacés.
Servir à 10°C.