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IGP Côtes Catalanes Blanc Chardonnay 2020 Les Albères

IGP Côtes Catalanes Blanc Chardonnay 2020 Les Albères

Vignerons des Albères
(Code: 86028)
En Stock
Une bouche fraîche, souple et bien équilibrée. Accompagne des bouchées à la reine, blanquette de veau.


4,90 €
1400g
Terroir
Sablonneux et caillouteux.

Cépages
Chardonnay 100%.

Côté Technique
Vendanges machine de nuit. Pressurage pneumatique direct. Sélection des deux premières tailles. Débourbage 48h à basse température, levurage, fermentation basse température, soutirage et élevage sur lies fines 3 mois.

Côté Sommelier
Robe jaune clair, limpide aux reflets lumineux. Nez typé de Chardonnay aux notes fruitées et acidulées. Une bouche fraîche, souple et bien équilibrée.
Accompagne des bouchées à la reine, blanquette de veau.
Servir à 10°C.