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Sacré Numéro Rouge - Sol Payré

Sacré Numéro Rouge - Sol Payré

(Code: 278001)
7,00 €
1200g
Appellation: 
IGP Côtes Catalanes

Millésime: 
2020

Terroir: 
Argilo calcaire

Cépage: 
50% Syrah, 50% Merlot 

Vinification, élevage: 

Vinification traditionnelle à partir de vendange égrappée et sous contrôle de température pour préserver le fruit et la gourmandise. 

Dégustation: 

Belle robe rouge brillante au reflet grenat.
Nez intense sur les fruits rouges mûrs.
La bouche se développe sur les fruits mûrs cuits, pointe laurier et thym. Tanins ronds et fondus, une finale sur des notes de groseille.