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Rivesaltes Grenat - Vignerons des Albères

Rivesaltes Grenat - Vignerons des Albères

Vignerons des Albères
(Code: 86081)
En Stock
Accompagne un clafouti aux cerises, des macarons aux framboises, melon, des chocolats.
Médaille d'or au concours agricole de Paris en 2016 !





7,80 €
1400g
Appellation:
AOP Rivesaltes grenat 

Millésime:
2019

Terroir
Coteaux des Albères peu profond, peu à moyenne fertile, argileux et caillouteux.

Cépages
Grenache noir 100%.

Vinification, élevage:
Vinification : Maturité optimum. Pré-fermentation à froid, mutage sur raisin et longue fermentation. Mise en bouteille précoce.

Dégustation:
Robe rouge profond. Nez de fruits rouges mûrs, cassis et mûres. Bouche onctueuse et velouté.
Accompagne un  clafouti aux cerises, des macarons aux framboises, melon.
Servir à 12°C.
Médaille d'or au concours agricole de Paris en 2016 !