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Monte Nero 2019 - Domaine Boucabeille

Monte Nero 2019 - Domaine Boucabeille

(Code: 2660121)
Plats en sauce, cuisine orientale, plats épicés, gibier, poisson à la planxa
17,00 €
1200g
Cépages: 
Grenache noir (50%), Syrah (40%), Mourvèdre (10%)
 
Terroir: 
Schistes de la colline de Força Real 

Appellation: 
Côtes du Roussillon villages 

Côté Technique: 
Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle avec macération 20 jours. Elevage en fût de chêne français. 

Côté dégustation: 
Accompagne des plats en sauce, cuisine orientale, plats épicés, gibier, poisson à la planxa.