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Marc de Banyuls 70 CL

Marc de Banyuls 70 CL

Cave de l'Abbé Rous
(Code: 4027)
En Stock
A réserver aux instants privilégiés de lecture ou de discussion feutrées, confortablement installés dans un bon fauteuil club.
39,50 €
1400g
Terroir
La roche mère est formée sur des schistes du Cambrien.

Cépages
Grenache Noir 50%, Grenache Gris 40%, Carignan 10%.

Côté Technique
Marc peu asséché, issu des cuves de vinification de Banyuls rouge. Distillation en alambic charentais. Elevage en barriques de chêne pendant 2 ans.

Côté Sommelier
Un digestif tout en finesse, avec une note réglisse et zeste d'orange.
Accompagne des bananes séchées, des ramboutans (de la familles des litchis).
.A réserver aux instants privilégiés de lecture ou de discussion feutrées, confortablement installés dans un bon fauteuil club.
Servir à 18°C.