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Les Vins Doux Naturels

Des Vins Doux Naturels, traditionnels Banyuls, Maury, Rivesaltes issus des terroirs de Méditerranée, Languedoc, Roussillon, Catalogne.
 Banyuls Grand Cru Nadal 2000
39,00 €
Typé sec, un vin nerveux et élégant. Parfait en fin de repas ou sur des fromages puissants et affinés.

 Banyuls Grand Cru Reynal 2000
35,00 €
Un grand vin à l'équilibre parfait. Dessert au chocolat fromage à pâte persillée, foie gras.

 

BAILLAURY 5 ANS D'AGE Banyuls
11,30 €
Le Banyuls traditionnel pour l'apéritif. Servez-le bien frais avec un melon au jambon Serrano.
 
 
Banyuls Blanc 50 CL
13,50 €
Vin doux admirable, qui s'ouvre sur des fruits jaunes mûrs, des épices douces et notes grillés
Banyuls Blanc Mas Cornet 2018
16,20 €
Un vin doux et généreux aux arômes intenses. Accompagne foie gras, fromages bleus, frangipane.

 
 
 
 
 
 
 
BANYULS CORNET MISE TARDIVE 2016
21,20 €
Un muté sur grains avec élevage en barrique.

Banyuls Cornet Rimage 2015
17,20 €
Vin muté sur grains et préservé de toute oxydation. Parfait avec des fromages à pâte persillée.


BANYULS DOCTEUR PARCE
14,00 €
Un des plus beaux classiques du Roussillon. Parfait à l'apéritif et sur un millefeuille au roquefort.


Banyuls Galateo 50 cl
16,50 €
Accompagne l'apéritif, des fruits rouges frais, une forêt noire. Servir à 15°C.
Banyuls Grand Cru Parcé Frères 2011
14,90 €
Ce Banyuls Grand Cru, au caractère mâtiné de force et de douceur, est idéal à l'apéritif.




Banyuls Grand Cru Sardane 2009
13,90 €
Haut de gamme du Cru Banyuls.
Médaille d'or au concours agricole de Paris en 2013.
 
Banyuls Léon Parcé 2018
24,00 €
Un grand Banyuls qui n'aura pas à pâlir face à un Porto Vintage.

Banyuls Rimage 2017
17,00 €
Accompagne des plats épicés, fraises, cerises, melon. Servir à 10°C.
Banyuls Rimage Parcé 2018
14,90 €
Vin généreux, aromatique, harmonieux et typé.



Banyuls Traditionnel 2012
16,70 €
Beau vin doux vieilli dans des bonbonnes au soleil. Parfait avec un moelleux au chocolat !





Byrrh Grand Quinquina 4 ans
19,90 €
Une amertume franche et corsée des plus grands quinquinas accompagnée par le corps fruité et confituré des vins savamment vieillis.
Byrrh Tradition 1L
11,60 €
Parfait en apéritif. S'accompagne d'un zeste de citron ou de crème de cassis. Servir à 16°C.
Maury Blanc 2016 50 cl
13,00 €
La bouche est un crescendo aromatique, finesse de la poire, des épices comme la cannelle, la vanille et une finale ample et très longue de noisettes grillées.






Maury Blanc 2017
8,70 €
Beau vin doux aux arômes d'agrumes, fruits exotiques et de fleur d'acacia.
Maury Expression 2019
13,00 €
Charnu et persistant, il accompagnera aussi bien un dessert au chocolat qu'un canard aux cerises.







Maury Grenat AURELIE 2017
15,00 €
La bouche est intense et tonique. Il est long et harmonieux sur des pointes de pruneau, de coing et de cacao.
Maury Pollen 2019
8,70 €
Parfait à l'apéritif sur du sucré-salé, un magret aux figues, une soupe de fruits. Servir à 12°C.
Maury Tuilé Rancio
11,00 €
Accompagne un foie gras, des fromages bleu, dessert au chocolat. Servir à 14°C.
Maury Viatge 2019
13,00 €
Un vin doux et suave, marqué par la fraîcheur et le croquant du raisin.
Accompagne l'apéritif, Roquefort, dessert au chocolat.
Muscat de Rivesaltes 2018
9,50 €
Accompagne l'apéritif, Fromage de Chèvre, Desserts aux fruits, Desserts à la crème.
Muscat de Rivesaltes 2019
10,00 €
A boire entre amis et que la fête commence !




Muscat de Rivesaltes 2020 L'Esprit de Mas du Mas Camps
7,90 €
Arômes de Muscat, de poire, finale légèrement mentholée. Fin et gourmand.

Muscat de Rivesaltes Château Montner 2019
9,00 €
Ce Muscat de Rivesaltes se caractérise par un remarquable équilibre entre fruité et force. Il s'affirme tout en finesse.


Muscat de Rivesaltes EXPRESSION 2018
10,00 €
Fin et élégant, arômes de fruits exotiques (mangue).


 
Muscat de Rivesaltes Trésor du Roussillon 2013
6,95 €
Arômes de fruits exotiques.
Accompagne un foie gras, des fromages typés, une tarte aux pommes.
Rivesaltes Ambré
7,50 €
Un nectar aux notes de miel, noix et noisette !
Rivesaltes Ambré 2000 17 ans de Fûts
14,00 €
La bouche est un instant magique, où toutes ses saveurs mêlées fidèles nous grisent par tant de richesse.
Rivesaltes Ambré Hors d'Age 30 ans
25,00 €
Vin doux élaboré en Solera.
Notes de grillé, torréfaction, pâte d'amande.
Rivesaltes Grenat 2017
7,80 €
Accompagne un clafouti aux cerises, des macarons aux framboises, melon, des chocolats.
Médaille d'or au concours agricole de Paris en 2016 !





Rivesaltes Grenat Extrait 2015
13,00 €
Arômes de griotte et fruits noirs.
Médaille d'Argent au concours des Grenaches du Monde 2017


Rivesaltes Tuilé 2011
7,80 €
(-10,00%) 7,02 €
Son nez révèle des fruits mûrs et d'abricots confiturés. En bouche, il est souple et d'une grande fraîcheur.
Rivesaltes Tuilé 2011
18,00 €
Grenache noir.
Accompagne l'apéritif, un Roquefort, desserts au chocolat. Servir à 15°C.