Accompagne un foie gras, une cuisine exotique, fromages à pâte persillée, tarte tatin.
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| Accompagne des légumes à la planxa, asperges, poissons et coquillages
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| Accompagne des crustacés, sushis., charcuteries.
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Tanins soyeux de cerise. Un superbe vin...
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| Parfait à l'apéritif sur du sucré-salé, un magret aux figues, une soupe de fruits. Servir à 12°C.
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| Beau vin doux vieilli dans des bonbonnes au soleil. Parfait avec un moelleux au chocolat !
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Robe très dense rouge sombre. Nez de belle intensité de petits fruits rouges et de poivre gris. |
| A déguster à l'apéritif ou sur des fruits de mers. Idéal avec les huitres. |
| Accompagne un apéritif, un saumon, asperges en sauce Hollandaise, un vieux chèvre. Servir à 10°C. |
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Vin aux notes de garrigue, sous bois. Suave et ample.
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| Accompagne des Sushis, huitres, couteaux.
Servir à 10°C.
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| Bouche gourmande et désaltérante, elle délivre beaucoup de fraîcheur. En final, une pointe de fine salinité met en appétit !
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Jolie couleur, brillante, légère, qui annonce un vin souple. Le nez et la bouche sur des notes de petits fruits rouges. Un rouge léger, croquant. |
| Couleur rubis, nez très fruité, rond, souple et petite douceur en bouche. Un vin plaisir... |
| Le Banyuls traditionnel pour l'apéritif. Servez-le bien frais avec un melon au jambon Serrano.
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Ce Banyuls Grand Cru, au caractère mâtiné de force et de douceur, est idéal à l'apéritif.
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| Un grand Banyuls qui n'aura pas à pâlir face à un Porto Vintage.
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| Accompagne des plats épicés, fraises, cerises, melon. Servir à 10°C.
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Vin généreux, aromatique, harmonieux et typé.
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| Accompagne des charcuteries, une viande grillée, un lapin aux figues. |
| Une amertume franche et corsée des plus grands quinquinas accompagnée par le corps fruité et confituré des vins savamment vieillis. |
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Parfait en apéritif. S'accompagne d'un zeste de citron ou de crème de cassis. Servir à 16°C. |
| Accompagne l'agneau, volailles, viandes rôties et civet de sanglier.
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| Un vin plaisir, vif et souple, aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches. |
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Un rosé croustillant aux arômes de fruits des bois.
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| Rouge profond. Notes de fruits noir mûrs avec une finale douce.
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| Belle intensité aromatique, notes de fruits rouges, d'épices fines.
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Beaucoup de fraîcheur en bouche et une belle vivacité. Notes fleuries et minérales.
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| Accompagne une lotte en sauce, un poulet à la crème. Blanc rond et gras.
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| Accompagne une côte d'agneau, un tajine aux pruneaux, un tartare de thon.
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Accompagne un carré d'agneau, pintade aux olives, fromages à pâte molle |
| Accompagne une côte de Boeuf, un tartare de thon |
| Accompagne l'apéritif, des fruits de mer, poissons grillés. Servir à 10°C.
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Accompagne des grillades, plats épicés. Servir à 15°C. A boire ou à garder 3 ans.
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| Un champagne gastronomique complexe, à collectionner. Chaque année, une nouvelle édition naît, unique et empreinte de la signature Konrat. |
| Servir avec des toasts de foie gras et confit d'abricot, Croustillant de Lotte, Bavarois pêche/mandarine.
Servir à 10°C. |
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Sa rondeur et sa fraîcheur s'équilibrent parfaitement avec la finesse des bulles. |
| Accompagne des toasts en apéritif, une volaille, un fromage bleu, un dessert aux framboises. Servir à 10°C. |
| Le caractère gourmand de ce grand vin est élégamment porté dans la longueur par sa minéralité. Le parfait compagnon de vos plaisirs gastronomiques. |
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Une bouche fraîche, souple et bien équilibrée. Accompagne des bouchées à la reine, blanquette de veau.
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| Accompagne un Homard, Crabe, Rôti de veau aux marrons et échalotes. Servir à 10°C. |
| Belle rondeur avec des beaux fruits rouges. Parfait avec une Côte de bœuf, brochettes d'agneau.
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Vin très fruité. En bouche bon gras. Parfait pour des quiches, une salade de riz, des brochettes.
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| Vin fruité aux notes de cassis et de mûres. Accompagne des grillades, un camembert.
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| Accompagne des huîtres, plateau de fruits de mer, vieux chèvre. Servir à 10°C.
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Nez intense de cerise noire confiturée, d'épices et de réglisse.
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| Accompagne une escalivade, des grillades de viandes ou de rougets grillés. Servir à 10°C. |
| Accompagne des grillades, camembert. Servir à 15°C.
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Grillades de poissons, viandes blanches et fromages frais |
| Accompagne des viandes rouges grillées ou en sauce, agneau aux herbes, joues de porc. |
| Accompagne une lotte en sauce, charcuteries, fromage de chèvre. Servir à 12°C.
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Accompagne un magret de canard, une côte de bœuf, une forêt noire. Servir à 16°C. A boire ou à garder 6 ans. |
| Ce vin blanc frais, minéral élégant présente des arômes délicats de fleurs blanches, pamplemousse et poire bien mûre. |
| Rosé frais et élégant aux arômes gourmands de petits fruits rouges (groseille, framboise) et d'agrumes (pamplemousse). |
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Vin gourmand, il se marie parfaitement avec un gigot au romarin, un chapon.. |
| Accompagne, Rôti de veau, plats relevés. Servir à 15°C. |
| Accompagne des viandes blanche en sauces, des coquilles St Jacques, fromages à pâte molle.
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Un vin doux et généreux aux arômes intenses. Accompagne foie gras, fromages bleus, frangipane.
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| Un muté sur grains avec élevage en barrique.
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| Rouge fin et généreux. Accompagne les viandes rouges grillées ou en sauce.
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