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Les Blancs

Des vins blancs traditionnels issus des terroirs de méditerranée, languedoc, roussillon, catalogne qui éveilleront vos sens.

 Collioure Cuvée des Peintres Blanc 2019
9,95 €
Sec et fruité aux arômes de fleurs blanches. Idéal compagnon des fruits de mer et poissons grillés
 
 
 In Finé Blanc Collioure
21,70 €
Blanc intense, aux notes de pêche jaune, d'abricot et d'épices douces.
Accompagne les plats asiatiques, un canard laqué.

 Vin De Pays Rancio Sec Matifoc
9,95 €
Préparation du civet, de la langouste ou un coq au vieux Banyuls.
Délicieux avec des anchois ou des vieux fromages.
 
 
Collioure Blanc 2019
10,70 €
Accompagne les tapas, anchois, daurade à l'estragon, fromages à pâte dure.
Collioure Blanc Cornet & Cie 2017
14,10 €
Sec et gras pour des viandes blanches en sauce.


Collioure Blanc L'Argile 2019
24,50 €
Vin complexe aux notes florales, vanillées et minérales. Un des plus grands blancs du département !

 
Collioure Blanc Le Clos des Paulilles
16,00 €
Ce vin blanc frais, minéral élégant présente des arômes délicats de fleurs blanches, pamplemousse et poire bien mûre.
Collioure Blanc Le Petit Gus Parcé Frères 2019
12,00 €
Bouche grasse, légèrement citronnée avec une belle acidité qui lui donne de la longueur.
Côtes de Gascogne Tariquet Blanc Classique 2019
5,20 €
Bouche ronde, pleine de fruits mûrs, riche de sensation et relevée par une finale franche et citronnée.
Accompagne des crustacés, sushis, charcuteries.
 
Côtes de Gascogne Tariquet Blanc Premières Grives 2019
8,50 €
Accompagne l'apéritif, foie gras, fromage bleu, dessert à base de fruits. Servir à 10°C.
Côtes du Roussillon Blanc Chateau Montner 2019
6,00 €
Accompagne des huîtres, plateau de fruits de mer, vieux chèvre. Servir à 10°C.
Côtes du Roussillon Blanc De-Ci-De-Là 2018
15,00 €
Accompagne l'apéritif, poisson grillé ou au four (bar au fenouil).
Côtes du Roussillon Blanc Eos 2019
11,30 €
Un blanc frais, aux arômes de fleurs blanches et citron.


 
Côtes du Roussillon Blanc Esquisse 2019
11,80 €
Un équilibre parfait pour cette cuvée fraîche, aromatique et complexe.


 
Côtes du Roussillon Blanc Grill 2019
8,50 €
Accompagne l'apéritif, fruits de mer, salades. Servir à 12°C.
Côtes du Roussillon Blanc Idylle 2019
13,00 €
Accompagne un apéritif, Turbot à la vapeur de gingembre, Poularde de Bresse braisée à l'estragon, un soufflé au Comté. Servir à 10°C. A boire ou à garder 5 ans.
 
Côtes du Roussillon Blanc La Coume Marie 2018
12,00 €
Un blanc vif et florale, féminin juste se qu'il faut !

Côtes du Roussillon Blanc la Yose 2019
9,20 €
Une belle acidité qui lui donne une bonne longueur en bouche.
Accompagne une raclette, un plateau de fruits de mer. Servir à 12°C.
Côtes du Roussillon Blanc Les Glacieres 2018
17,00 €
Un vin de terre pour accompagner vos plats de la mer.

Côtes du Roussillon Blanc Lesquerde
5,90 €
Blanc sec et vif à déguster avec une soupe de poissons et des coquillages.


Côtes du Roussillon Blanc Mas Cristine
12,00 €
Belle réussite, sur un terroir proche de Collioure.

 
Côtes du Roussillon Blanc Terres Nouvelles 2019
18,00 €
Robe pâle, nez complexe avec des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et une fine touche grillée.
IGP Blanc Je donne ma langue au chat 2019
5,90 €
Accompagne l'apéritif,  des plats sucré-salés, un foie gras, un Roquefort. Servir à 10°C.
 
IGP BlancLes Iles Blanches 2020
6,95 €
Le nez est fruité avec des notes de fruits blancs frais, de fruits exotiques. Bonne typicité du cépage, élégance et finesse
 
IGP Côtes catalanes Blanc 3 Sources 2020
7,70 €
Accompagne des Sushis, huitres, couteaux. Servir à 10°C.
 
IGP Côtes Catalanes Blanc Canon du Maréchal 2019
6,90 €
Un vin plaisir, vif et souple, aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches.
IGP Côtes Catalanes Blanc Carignan Vieilles Vignes 2020
7,00 €
Beaucoup de fraîcheur en bouche et une belle vivacité. Notes fleuries et minérales.


 
IGP Côtes Catalanes Blanc Chardonnay 2019
12,00 €
Accompagne un Homard, Crabe, Rôti de veau aux marrons et échalotes. Servir à 10°C.
IGP Côtes Catalanes Blanc Chardonnay 2020
4,90 €
Une bouche fraîche, souple et bien équilibrée.




IGP Côtes Catalanes Blanc Cuvée Lais 2019
17,50 €
Toute la fraîcheur et la vivacité septentrional mariées à la richesse méditerranéenne.
IGP Côtes Catalanes Blanc Cuvée Marie 2018 BIO
10,50 €
Nez toasté avec beaucoup de finesse. En bouche on retrouve des arômes d'ananas, vanille. Parfait avec une viande blanche.




IGP Côtes Catalanes Blanc D 18 2016
35,00 €
Bouche riche, dense, pure et complexe sur une belle vivacité des arômes, une évolution très minérale.
IGP Côtes Catalanes BLANC Destroy 2019
9,95 €
Accompagne un apéritif dînatoire, des fruits de mer, un fromage de chèvre.
 
IGP Côtes Catalanes Blanc Empreinte du Temps 2017
14,00 €
Accompagne les poissons en sauces, les plats exotiques, un vieux fromage. Servir à 12°C.

IGP Côtes Catalanes Blanc Fleurs de Vigne 2019
6,60 €
Des notes de miel et de garrigue viennent agrémenter une finale sur des parfums de thé.
IGP Côtes Catalanes Blanc Hommage à Fernand 2020
7,00 €
Accompagne l'apéritif, des fruits de mer, poissons grillés.
IGP Côtes Catalanes Blanc La Souris Verte 2019
6,95 €
Ce vin blanc a des notes de fleur blanche, finale légèrement citronnée.
Accompagne l'apéritif, parillade de poissons, Conté.
IGP Côtes Catalanes Blanc Le Départ en Vacances 2019
9,95 €
Vin sec et fruité pour l'apéro, charcuteries, fromages;
IGP Côtes Catalanes Blanc Le Petit ModatMour 2019
11,00 €
Accompagne l'apéritif, des asperges, saumon fumé. Servir à 10°C.
 
IGP Côtes Catalanes Blanc LE SUD 2018
12,00 €
Harmonieux, belle onctuosité en bouche lui permettant d'accompagner des poissons et des volailles en sauces, certains fromages.

IGP Côtes Catalanes Blanc Les Balmettes 2019
6,20 €
Accompagne un apéritif, des moules marnières, un chèvre sec. Servir à 10°C
IGP Côtes Catalanes Blanc Les Roses Blanches de Valmy 2018
18,50 €
Accompagne des encornets farcis, un homard grillé, un chapon
IGP Côtes Catalanes Blanc Les Sorcières 2019
12,50 €
Accompagne des couteaux, des sardines grillées, un tajine de lotte aux citrons confits, des samoussas pimentés.Servir à 10°C.
IGP Côtes Catalanes Blanc Macabeu 2019
6,50 €
Accompagne des Sushis, crustacés, poissons grillées. Servir à 10°C.
IGP Côtes Catalanes Blanc Majas 2019
9,50 €
Accompagne l'apéritif, fruits de mer, viandes blanches. Servir à 10°C.
IGP Côtes Catalanes Blanc Malicieuse
5,80 €
Accompagne l'apéritif, poissons grillés, moules marinière. Servir à 10°C.
IGP Côtes Catalanes Blanc Muscat Sec 2018
7,00 €
Accompagne l'apéritif, saumon fumé, cuisine orientale. Servir à 10°C.

IGP Côtes Catalanes Blanc Muscat Sec Escapade 2019
6,80 €
Parfait avec des asperges, artichaut, fromages bleus. Servir à 10°C.
IGP Côtes Catalanes Blanc Nature de Schiste 2019
9,60 €
Accompagne des poissons en sauce, viandes blanches en sauces. Fromage de chèvre et brebis. Servir à 10°C.



IGP Côtes Catalanes Blanc Nouveau 2020
5,60 €
Un vin plaisir, vif et souple, aux arômes de fleurs blanches.
Plusieurs couleurs d'étiquette.

 
IGP Côtes Catalanes Blanc Taquin 2019
5,00 €
Vin plein de malice, il sait se faire apprécier aux heures les plus chaudes de notre terroir Catalan.


IGP Côtes Catalanes Blanc Vieilles Vignes
25,00 €
Un vin blanc très bien équilibré qui fait des merveilles à table comme à l'apéritif.



IGP Côtes Catalanes Blanc Viognier 2019
8,00 €
(-18,75%) 6,50 €
Un nez vif sur des notes minérales, une bouche ronde et voluptueuse sur une finale de fleurs d'acacia.
IGP Côtes Catalanes Blanc Zoé 2020 Viognier
6,90 €
Le Viognier donne un vin blanc fin de grande qualité, gras, onctueux, très parfumé avec des notes florales (fleurs blanches) et fruitées (abricot).

 
Vallée du Paradis Blanc Caprice des Anges
3,80 €
Accompagne une grillade, fruits de mer. Servir à 10°C.
Vin de France Blanc Treball d'Amor
14,00 €
Accompagne des anchois, fromages. Servir à 10°C.