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Nous vendons aux prix propriétés
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IGP Rouge Prieuré 2017

IGP Rouge Prieuré 2017

(Code: 12007)
Accompagne un veau des Pyrénées, une poularde à la sauce, charcuteries et fromage.
8,50 €
7,20 €
-15%
1400g
Terroir
Argilo-caillouteuses

Cépages
 Grenache noir 65%, Syrah 35%.

Côté Technique
Les raisins sont vendangés à maturité, éraflés et vinifié séparément dans des cuves à température contrôlée. Nous procédons à des remontages réguliers afin d'extraire doucement les tanins et de permettre au vin de s'exprimer pleinement.
Rendement 45 hl/ha.

Côté Sommelier
Robe grenat. Nez puissant, note de poivron, poivre noir et fruits à noyaux. Bouche élégante et souple, il développe des arômes de fruits rouges et de cerises noires. C'est un vin gourmand à l'attaque chaleureuse et intense où les notes légèrement épicées viennent se fondre dans une finale ronde et souple.
Accompagne un veau des Pyrénées, une poularde à la sauce, charcuteries et fromage.
Servir à 15°C. A boire ou à garder 4 ans.