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F Rosé- Domaine Ferrer Ribière

F Rosé- Domaine Ferrer Ribière

Domaine Ferrer-Ribière
(Code: 22007)
Nez frais, épicé, marqué par les fruits rouges. Bouche, vif et équilibré, belle structure.
 
8,00 €
1400g
Appellation:
IGP Côtes Catalanes 

Millésime 
2019

Terroir
Argilo-Caillouteux des Aspres

Cépages
Grenache noir, Carignan

Vinification, élevage:
Vinification par saignée pour la Syrah égrappée et presse direct pour le Grenache noir. Contrôle des températures de fermentation (16°C).
Elevage en cuve.
Rendement : 35 hl/ha.

Dégustation:
Robe un peu soutenue. Nez frais, épicé, marqué par les fruits rouges. Bouche, vif et équilibré, belle structure.
Accompagne des charcuteries, grillades, coquillages. Servir à 12°C.