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3 Sources blanc- Château Nadal Hainaut

3 Sources blanc- Château Nadal Hainaut

Nadal Hainaut
(Code: 12025)
En Stock
Accompagne des Sushis, huitres, couteaux.
Servir à 10°C.
7,70 €
1400g
Appellation:
IGP Côtes Catalanes

Millésime:
2020

Terroir
Argilo-Caillouteux

Cépages
Chardonnay 50%, Macabeu 50%

Vinification, élevage:
Vendange manuelle triée, égrappée puis délicatement pressurée. Suit une fermentation contrôlée en température pour préserver tous les arômes et un affinage en cuve.
Rendement : 25 hl/ha.

Dégustation:
Robe jaune limpide et brillante. Nez sur des notes de fruits blancs (poire et agrumes). L'attaque en bouche et vive et fraîche, dominée par les agrumes, suivi par des notes beurrées et une pointe florale, tilleul, poire et fruits confits. Il se caractérise par sa belle rondeur et son gras.
Accompagne des Sushis, huitres, couteaux. Servir à 10°C.