Err

Nous vendons aux prix propriétés
Nous vendons au prix propriété
Côtes du Roussillon Villages Caramany  Rouge François Bria 2018

Côtes du Roussillon Villages Caramany Rouge François Bria 2018

Vignerons de Caramany
(Code: 1013)
Nez intense de violette, une bouche ronde aux arômes de mûres, cassis et épices douces.
Accompagne un magret de canard, des boules de Picoulats
7,95 €
1400g
Terroir
Granit et sable grossier.

Cépages
Syrah, Carignan.

Côté Technique
Vinification particulière associant deux méthodes de fermentation :"Carbonique", permettant une fermentation en douceur de la grappe entière tout en protégeant de l'oxygène, et, "traditionnelle", avec une cuvaison classique de 18 jours, lui confère un équilibre parfait entre le fruité et la rondeur.

Côté Sommelier
Robe profonde aux reflets grenat, nez intense de violette, la bouche ronde et onctueuse dégage des arômes de mûre, cassis et d'épices douces
Accompagne un magret de canard, des boules de Picolats. Servir à 16°C. A boire ou garder 5 ans.