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Les Glaciaires- Domaine Gardiès

Les Glaciaires- Domaine Gardiès

Gardiès
(Code: 01035)
En Stock
Un vin de terre pour accompagner vos plats de la mer.


17,00 €
1400g
Appellation:
AOP Côtes du Roussillon blanc

Millésime:
2020

Terroir
Argilo-calcaire de Vingrau.

Cépages
Roussanne 40%, Grenache 40%, Macabeu 20%.

Vinification, élevage:
Vin en conversion biologique.
Grenache blanc et gris récoltés et vinifiés ensemble. Elevage en barrique d'un vin pendant 8 mois.

Dégustation:
Robe dorée à reflets verts. Au nez pureté du fruit et du minéral. Frais, fumé, caillou, notes d'anis et d'abricot. Bouche droite, expression fruitée et minérale, finale précise, persistance minérale pour une bonne tenue.
Un vin de terre pour accompagner vos plats de la mer. Servir à 12°C. A boire ou à garder 8 ans.