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Coffret Rouge

Coffret Rouge

(Code: 101158)
Assortiment sur la souplesse et concentration
22,00 €
4200g
1 IGP Côtes Catalanes "Les Maurynates" 2018 des vignerons de Maury 

Cépages
Grenache noir 100%.
Côté Technique
Sélection parcellaire, vieilles vignes, vendanges manuelles, égrappage total.
Vinification traditionnelle en rouge. Maîtrise des températures en fermentation.
Elevage en cuve.
Côté Sommelier
La robe est rouge, soutenue, profonde. Ce vin exprime la finesse et l'élégance du Grenache noir. Le nez est intense et envoûtant. En bouche le fruit frais bien mûr enrobé par un tanin présent, mais velouté domine.
Accompagne des hors d'œuvres, charcuteries, viandes blanches, volailles grillées, fromages.
Servir à 16°C. 

AOP Côtes du Roussillon Château Montesquieu 2019 BIO des Vignerons des Albères 

Cépages

Syrah 60%, Carignan 30%, Grenache noir 10%.
Côté Technique
Macération carbonique et traditionnelle.
Côté Sommelier
Robe rouge vif, nez fruité aux notes de cassis et de mûres. Ample en bouche avec une grande rondeur. Très bel équilibre.
Accompagne des grillades, un camembert.

AOP Côtes du Roussillon Villages François Bria 2018 des vignerons de Caramany

Cépages: