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Champagne Brut "Collection" KONRAT

Champagne Brut "Collection" KONRAT

(Code: 86289)
(6 Article(s) en stock)
Un champagne gastronomique complexe, à collectionner. Chaque année, une nouvelle édition naît, unique et empreinte de la signature Konrat.
49,50 €
1400g
Terroir:
Raisins provenant d'un seul village, Montigny-sous-Châtillon. Sélection des meilleurs terroirs silico-calcaires pour la minéralité

 Cépages: 
Assemblage par ordre croissant de Chardonnay, Pinot noir, Meunier

Coté Technique: 
Elevage sur lies durant neuf mois, en fûts de chêne, cuves, dame Jeanne. Après pressurage, le vin se bonifie seul, sans intervention, jusqu'à l'assemblage.

Coté Sommelier 
Subtils reflets argentés, fines bulles, cèdre, noisette grillée, fleurs blanches, boisé subtil, attaque ample et ronde dévoilant un caractère boisé savamment intégré. Générosité de l'abricot juteux portée en longueur par une remarquable trame minérale. A consommer maintenant pour ses arômes primaires,il se dévoilera à vous avec des arômes tertiaires jusqu'à huit ans.