Err

Nous vendons aux prix propriétés
Nous vendons au prix propriété
AOP CRVillages  Caramany Edition Limitée 2017

AOP CRVillages Caramany Edition Limitée 2017

Vignerons de Caramany
(Code: 1008)
Il accompagnera les viandes en sauce, les rôtis de viande rouge, les fromages...
9,90 €
1400g
Terroir: 
Les vignes, situées sur les contreforts de la montagne des Pyrénées et à quelques encablures de la mer Méditerranée, poussent sur un terroir rocheux composé de Schistes, de Granit et de Sable grossier de Quartz.

Cépages:
60% Syrah – 40%  Carignan

Coté Technique: 
Vendanges soignées, tris successifs à la vigne et à la cave, macération carbonique. Élevage de 2 ans en cuve.

Coté Sommelier: 
Robe grenat, pourpre profonde aux reflets brillants. Nez subtil dégage des flaveurs de violette et de petits fruits rouges, de griotte, de mûre et de cassis frais qui traduisent une parfaite maturité des raisins. La bouche est charnue, solide, fraîche et équilibrée.
Il accompagnera les viandes en sauce, les rôtis de viande rouge, les fromages...